本赛项对接新一代智能机器人发展战略规划以及人工智能技术发展方向，围绕智能机器人人工智能技术应用，进行赛项技术设计，旨在促进智能机器人人工智能技术在工业生产、社会生活服务等多场景中的推广应用，加快智能机器人与人工智能技术的融合及其人才培养。赛项基于人工智能特征要素及其多种关键技术融合，以人形机器人为载体，进行人工智能技术赋能，展现智能机器人的人机交互及识别、环境感知、运动控制能力，着重体现人工智能技术在工业生产、公共服务、智能巡检等多领域中智能机器人的最新落地应用，以适应智能机器人人工智能技术应用新态势和发
第三届“丝路工匠”国际技能大赛西餐西式烹调技术技能竞赛
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非遗传统文化技艺产品制作赛项
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动漫游戏制作赛项
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建设"一带一路"，是以习近平同志为总书记的党中央着眼坚持和发展中国特色社会主义、实现中华民族伟大复兴中国梦而提出的重大战略构想。 “一带一路”战略不仅是中国国家利益迈向全球的强国梦的展现，也是中国教育迈向国际化新机遇。教育为国家富强、民族繁荣、人民幸福之本，“一带一路”战略推动了中国教育的发展，同时也推动了中国学前教育的国际化。此次大赛旨在通过搭建平台，展示各国职业院校学前教育专业的教学质量，进一步扩大学前教育国际交流，促进学前教育专业人才的培养的国际化。
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关于艺术，我们有很多想象。它可能是一幅画，一件雕塑，也可能是一杯咖啡。当咖啡艺术家巧妙的用咖啡和牛奶勾勒出他得内心世界时，咖啡便成为了艺术品，第三届“丝路工匠”国际技能大赛咖啡技艺（拿铁咖啡拉花）赛项带您走进咖啡艺术
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