2022年6月23日,第二届“丝路工匠”国际技能大赛——西餐西式面点(黄油饼干)赛项、咖啡技艺(拿铁咖啡拉花)和国际礼物文创产品设计赛项相继开始进行。
“丝路工匠”国际技能大赛为中外青年人搭建了一个技能融通、文化互通、民心相通的平台。通过大赛,可以展示各国职业院校的教学质量,检阅学生技能水平,扩大“一带一路”沿线职业教育的国际交流,促进青年职业技能专业人才培养的国际化。
西餐西式面点(黄油饼干)赛项、咖啡技艺(拿铁咖啡拉花)均由北京丰台职业学校承办。评审采用中方裁判在线下执裁,外方裁判通过线上执裁的线上线下相结合的方式。评委秉着公平、公证的态度,严格遵守赛事规程。这也提高了对参赛者的要求,成为不同教育机构的标杆。
国际礼物文创产品设计赛项由北京财贸职业学院承办,开幕式共设5个环节,分别为中方承办院校院长和外方参赛院校校长致辞;裁判长宣讲比赛规则及注意事项;与会参赛院校师生合影;文创设计优秀的平面类作品和影视类作品展演及专家点评。
自2022年4月15日以来,本次竞赛吸引了来自中国、俄罗斯、白俄罗斯等国家共23所“一带一路”沿线院校的积极参与,共征集314件参赛作品,其中文创产品类272件,影视类(微电影、短视频)42件。