케이크 마운틴

베이킹에 필요한 것은 바로 오븐,측정기를 포함한 가정용 베킹 기구 세트이다. 본서는 뛰여난 테크닉이 필요없도 매우 쉽게 만들수 있는30개  빵을 소개했다.작은 실수로 인해 실패할 염려가 없이 책 속 절차에 따라 실용적인 팁과 함게 진행하면 성공의 맛을 볼수 있다.

흔히 사용되는 베킹 기구

흔히 사용되는 베킹 재료

흔히 사용되는 첨가제

1.바나나 쉬폰 케이크

2.코코 쉬폰 케이크  

3.클래식 쵸콜릿 케이크

4.오렌지 머핀

5.프랜치 스폰지 케이크

6.훗카이도 쉬폰 케이크