咖啡技艺（拿铁咖啡拉花）赛项于北京时间下午两点正式开始比赛，本赛项是由北京市丰台区职业教育中心学校承办，来自雅库茨克技术服务学院、白俄罗斯国立食品与技术大学和明斯克国立语言大学的学生参加了本次比赛。

     国外参赛院校的领导发表了祝词，裁判代表和学生代表也发表了感言。

     中方裁判长季明先生表示“丝路工匠”让各国参与的学生提升技能水平，带动实训设施设备不断完善，操作过程日趋规范；比赛的交流让教师教学水平得以检验，深化职业教育教学改革，让教学课程更趋合理，教学环节达到提升；面向全社会推广职业学校办学成果，宣告优秀的技能人才同样可以获得成功，获得职业学校毕业，同样可以开辟灿烂人生之路的理念。

     随后来自三所学校的同学们展示了咖啡拉花技艺。通过比赛来自不同国家的学生可以彼此借鉴、相互学习、共同提高。