그젤 국립공과예술대학교는 1898~1899년에 설립되여 러시아 연방 역사상 가장 오래된 공과예술대학교 중 하나다. 2002년 4월4일 러시아 연방 정부는 450호 문건(그젤공과예술전공학원을 그젤국립업과예술대학교로 개편)을 내렸고 2012년에 본격적으로 그젤국립공과예술대학교로 개편되였다. 그젤의 정밀하고 깊은 예술 창작은 이미 100여년이 지났으나 지금도 그젤국립공과예술대학교의 학생들은 일종시관 예술시장에서 대량의 수요를 가지고 있다. 그젤은 러시아 파란 도자기의 고향으로 러시아 도자기예술의 요람과 중심이며 이곳에서 만들어진 도자기는 러시아 민족의 최고성과를 보여주고 제일 대표적이다.